快到中秋了,
最應(yīng)景的莫過(guò)于月餅。
一起來(lái)做軟糯香甜的月餅,讓吃到的人,共享幸福的味道。就在昨天,一場(chǎng)與月餅的邂逅在暢爾展藝廳浩浩蕩蕩的開(kāi)展了。
01
送祝福,到“家”門(mén)
清晨,人力資源部就在悄悄地準(zhǔn)備些什么?過(guò)去一看,一打藍(lán)白的券。經(jīng)官方獨(dú)家爆料,這是一年一度的中秋福利——超市購(gòu)物券。據(jù)說(shuō),購(gòu)物會(huì)促進(jìn)大腦釋放快樂(lè)急速多巴胺!大家快來(lái)盡情地買買買...... 狂歡,一起嗨皮!
跟著工作人員,我們開(kāi)啟了送祝福上門(mén)之旅。收到券的伙伴,一個(gè)個(gè)都露出了發(fā)自內(nèi)心的笑容。一路送祝福,莫名有種散財(cái)童子的感覺(jué)。看到他們臉上洋溢的笑容,簡(jiǎn)直比吃了蜜還甜喲~
02
月餅的后備力量
為了大家更好的美食體驗(yàn),一到下午,工作小組就在緊鑼密鼓、熱火朝天地準(zhǔn)備物料了。新鮮解凍的雞爪,白嫩嫩的雞蛋,黃溜溜的土豆一排排鋪開(kāi),美食盛宴即將到來(lái)。
今天的重頭戲馬上要登場(chǎng)。冰皮月餅,絲絲涼涼的,最適合炎熱的天氣吃了,最重要的是做法簡(jiǎn)單,不用蒸烤,做完即食。而且,冰皮月餅還有三寶:冰皮粉,現(xiàn)煮現(xiàn)拌;豆沙餡,現(xiàn)稱現(xiàn)揉;蓮蓉餡,現(xiàn)稱現(xiàn)捏。簡(jiǎn)直是中秋月餅界的新寵。
大家齊心協(xié)力,各自分工。搓揉面團(tuán)的,烹飪雞爪的,張燈結(jié)彩的,個(gè)個(gè)都認(rèn)真細(xì)致地準(zhǔn)備著。很快白色的長(zhǎng)桌布上,出現(xiàn)了香噴噴的雞爪,味道誘人的麥面湯,制作月餅的模具、面粉、餡料等工具和材料。一切已準(zhǔn)備妥當(dāng),只等賓客前來(lái)。
03
過(guò)生日,吃月餅
除了慶祝中秋外,還為40多位壽星準(zhǔn)備了驚喜,為他們舉辦了個(gè)美滿的生日宴會(huì)。
精致的小蛋糕,送到手中。大碗的長(zhǎng)壽面,原料豐富。當(dāng)然,他們也是DIY月餅大軍中堅(jiān)力量。吃蛋糕、做月餅、分享美食,處處映襯著公司對(duì)壽星美好的生日祝福。在此衷心祝福所有的壽星們天天快樂(lè),夢(mèng)想成真!
04
DIY大軍已到來(lái)
不論是誰(shuí),清洗雙手,戴上手套,都能做出屬于自己的美味的冰皮月餅哦~
簡(jiǎn)單地說(shuō),第一步:糯米團(tuán)子放在手心壓成一個(gè)窩窩;第二步:將餡料放進(jìn)去包好,之后慢慢揉成圓球;最后一步:用模具一壓,一個(gè)漂亮的冰皮月餅就現(xiàn)世了。
大家圍坐在桌旁,認(rèn)真傾聽(tīng)主持人的講解,當(dāng)然也有人急著上手制作,被我們?nèi)⌒Α靶募背圆涣藷岫垢薄?/p>
學(xué)著老師的示范動(dòng)作,依樣畫(huà)葫蘆照著做,一個(gè)個(gè)都迫不及待動(dòng)手摸索了。制作月餅過(guò)程中,不管是大人還是孩子,全程笑容滿面。
小巧玲瓏的冰皮月餅在大家的手中逐個(gè)完成,不少暢爾人急著與自己親手制作的月餅合影留念,這一幕幕都沒(méi)逃過(guò)我的眼睛,全被記錄下來(lái)了。
“中秋節(jié)快到了,在一起做月餅,聊聊天,加深感情,挺好的啊。”大家暢言道。值此中秋佳節(jié)之際,祝暢爾所有伙伴們:中秋節(jié)快樂(lè)!闔家幸福,萬(wàn)事如意,月圓人更圓!
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